άγριο ρύζι/καψαλισμένο καλαμπόκι/αβοκάντο/κρεμμυδάκι/κρουτόν καλαμπόκι/(αυγό ποσέ +1.50€)
ντοματίνια/αγγούρι/ντακάκια λαδιού/πούδρα ελιάς/κρέμα κατσικίσιου τυριού
φύλλα σαλάτας/κουλούρι/φύλλα αρακά/fregola/μήλο/ραπανάκια/dressing ξινόγαλο
bio νιφάδες βρώμης/σοκολάτα/φουντούκι/συνοδεύεται με γιαούρτι ή γάλα επιλογής
πουτίγκα απο σπόρους chia/μπανάνα/μέλι/κάσιους/λάιμ
φρεσκα φρούτα/granola/γιαούρτι/bio σιρόπι φράουλας
γιαούρτι/μέλι bio/παστέλι/κανέλλα/καραμελωμένα καρύδια
καπνιστή γαλοπούλα bio/κρέμα κατσικίσιο τυρί/σπανάκι/πιπεριές
64’ αυγά ποσέ/ψητά σπαράγγια/καπνιστός σολομός/grapefruit hollandaise/kalamanchi/chives
αυγά μάτια/απάκι/γραβιέρα/στάκα/αφράτο ψωμί brioche
αυγά μάτια/pinsa/μανούρι/ψητά ντοματίνια/gazpacho πιπεριάς/ρίγανη
αυγά ποσέ/κρούστα πιπεριάς/ψητά κολοκύθια/ελιόψωμο/ντοματίνια/μους τυριών
muffin κολοκυθιού με φέτα/μάραθο/κρέμα φέτας
ψωμί brioche/φυστικοβούτυρο/μαρμελάδα φρούτων/καρύδια πεκάν
νιφάδες βρώμης/αμύγδαλα/μέλι/κανέλλα
μπανάνα/κρέμα τυριού/αλμυρή καραμέλα/καρύδια
καπνιστή γαλοπούλα/τυρί/(ντομάτα +0.50€)
καπνιστός σολομός/αγγούρι/τυρί κρέμα/φύλλα σαλάτας/πίκλα τζίντζερ
παστράμι/καπνιστή μοτσαρέλα/μαγιονέζα μουστάρδας/ντομάτα/βαλεριάνα
σαλάμι αέρος/μους φέτας/λιαστή ντομάτα/λαχανικά/ρόκα/ελαιόλαδο
Fouantre γαλοπούλα/τυρί Philadelphia light/ντομάτα/φύλλα μαρουλιού
παλαιωμένη γραβιέρα/καπνιστή γαλοπούλα/ντοματίνια/ποικιλία από φρεσκοψημένα ψωμιά/ελληνικό βούτυρο/μέλι/σπιτική μαρμελάδα/λαδοπαξίμαδα/λαλάγγια/φρούτο εποχής/ρόφημα επιλογής