(+30) 210 32 21 865
Μενού παραμονής Χριστουγέννων
Camembert, μέλι έλατου και αφρώδεις οίνος
Βελουτέ πράσου, παλαιωμένο cheddar, pretzel croutons, τραγανή πανσέτα, mascarpone
Μαρινάτος καπνιστός σολομός, sorbet αβοκάντο, κρέμα ξινόμηλο, gel λεμόνι
Ριζότο κολοκύθας, φουά γκρα, ζελέ prosecco, πιπέρι espresso, κάρδαμο
Γαλοπούλα με παραδοσιακή γέμιση, κάστανο και σάλτσα μύρτιλλο
Τάρτα jivara gianduja, pecan brownies, φράουλες, pops καραμέλας
&
Μελομακάρονα - κουραμπιέδες