(+30) 210 32 21 865
Μενού παραμονής Πρωτοχρονιάς
Μακαρόν μαύρο σουσάμι, μους κατσικίσιου τυριού με σύκο και ροζέ αφρώδεις οίνος
Βελουτέ γλυκοπατάτας, donuts πατάτας, φουντούκια, κρέμα πορτοκάλι
Καβουροσαλάτα, πανακότα σπαράγγι, speck, μυρώνια
Πίτα με μπουτάκι ορτυκιού, λουκάνικο αγριογούρουνο, σέλερυ και σάλτσα εστραγκόν
Wagyu sirloin, πουρές μανιταριών, τρούφες, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, σάλτσα τρούφας
Πουτίγκα μελομακάρονο, ψητό αχλάδι, σάλτσα σταφίδας, παγωτό gingerbread
&
Βασιλόπιτα
